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白露節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)食物白露是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十五個(gè)節(jié)氣，也是秋季的第三個(gè)節(jié)氣。白露是一個(gè)與溫度有關(guān)的節(jié)氣，白露前后，晝夜溫差開(kāi)始增大，需要注意增加衣物。
蘇南籍和浙江籍的老南京中有自釀白露米酒的習(xí)俗。白露酒用糯米、高粱等五谷釀成，略帶甜味，故稱“白露米酒”。
福州有個(gè)傳統(tǒng)叫作“白露必吃龍眼”的說(shuō)法。民間的意思是，在白露這一天吃龍眼有大補(bǔ)身體的奇效。白露之前的龍眼個(gè)個(gè)大顆，核小甜味口感好，所以白露吃龍眼是再好不過(guò)的了。
白露節(jié)氣喝白露茶，白露茶就是白露時(shí)節(jié)采摘的茶葉。白露茶有一股獨(dú)特的甘醇味道，所以老茶客們特別喜歡。
民間認(rèn)為白露吃番薯可使全年吃番薯絲和番薯絲飯后，不會(huì)發(fā)胃酸，故舊時(shí)農(nóng)家在白露節(jié)以吃番薯為習(xí)。
浙江溫州等地也有過(guò)白露節(jié)的習(xí)俗。蒼南、平陽(yáng)等地民間，人們于此日采集“十樣白”，以煨烏骨白毛雞，據(jù)說(shuō)食后可滋補(bǔ)身體，去風(fēng)氣。
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