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　　中元節吃什么中元節一般吃鴨、扁食、麥油脂和瀨粉等。

　　1、吃鴨。中元節吃鴨子的傳統流傳已久，東莞人一般會吃蓮藕煲鴨，選用的都是老鴨子和軟糯的藕，口感清甜回香。

　　2、吃扁食。扁食就是餃子在北方的統稱，將肉、蔥之類的餡料包入餅皮，以前一般是做落湯食用，現在也會有鍋貼之類的形式。

　　3、吃麥油脂。麥油脂則是浙江臺州的傳統節日食品，它的別名“食餅筒”更加廣為人知，相傳是濟公在國清寺時將剩菜用面皮裹成一團，留到下一頓吃的節約做法受到眾人喜愛，所以流傳下來。

　　4、吃瀨粉。廣東人也有在中元節吃瀨粉的習俗，寓意著長長久久、多福多壽。河北人還會準備蒸羊給外孫、蒸羊面給女兒。