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　　冷凍的粽子是煮還是蒸冷凍的粽子一般是速凍的熟粽子，是煮還是蒸都可以，一般蒸煮20分鐘左右即可。但是煮可以讓冷凍的粽子吸收更多的水分，口感上更軟糯一些。若是生粽子用普通鍋煮，一般在40分鐘至1個小時左右，用高壓鍋煮，一般在20分鐘至30分鐘之間。