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霜降吃什么 | |||||
作者:佚名 睡前故事來源:本站原創 點擊數: 更新時間:2023/4/15 ![]() |
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霜降吃什么為迎接霜降節氣的到來,不少地方都有霜降吃牛肉大餐的習俗。從養生的角度看,牛肉的蛋白質含量高,而脂肪含量低,加上味道鮮美,所以非常受人喜愛。 蘿卜是秋天的寶,我國民間有“十月蘿卜賽人參”的說法,意思是說在十月吃蘿卜,猶如吃人參一樣受益。霜降節氣是秋天向冬天過渡的時候,所以在霜降期間,我國民間也有吃蘿卜的習俗。 在我國的一些地方,霜降時節要吃紅柿子,在當地人看來,這樣不但可以御寒保暖,同時還能補筋骨,是非常不錯的霜降食品。加上柿子一般是在霜降前后完全成熟,這時候的柿子皮薄肉鮮味美,營養價值高,非常受大家的追捧。 在霜降期間,非常盛行食兔肉進補。兔肉尤其適宜老人、婦女食用,但需要注意的是,孕婦及經期女性、脾胃虛寒者不宜食用兔肉。 霜降時節也是吃柚子的最佳時機,因為柚子在十月底,十一月初成熟。這個時候的柚子不僅水分多、口感好,而且營養豐富。 |
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睡前故事錄入:admin 責任編輯:admin | |||||
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