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　　《魚翅與花椒》讀后感500字！

　　從沒想過看一本寫中國美食的書，而且是地道的成都美食，包括四川火鍋，還有穿梭在大街小巷的餐館，小販，菜市場會是一個外國留學生寫的，她的描述讓我看的餓了，口水直流，而且呢，里面竟然還有食譜！

　　搞得我這個手殘黨都想要去嘗試一把，做一下嘗一下，雖然我知道自己在做飯方面沒有天賦，哈哈我的自知之明啊！

　　印象深刻，是他描述餐館的老板、叫賣小販的吆喝、菜市場的新鮮、生活氣息、熱鬧的、紛雜的、慵懶的、血腥的、臟臟的、作者對于這些描寫讓人感覺身臨其境，仿佛你就在拿著菜籃子在市場里買菜，你就在小攤販面前嘗著美食，你就在飯館里吃著那可口的擔擔面！說到這，我都口水又咽了好幾下！

　　關鍵書中還引入了大量的歷史典故，還說到了以前的師父，留一手！就算大字不識的文盲，也有祖傳的絕活兒！讓我深深懷疑作者不是外國的，就是本土的！

　　他還說到西方人對于中國人的飯桌，中國人對于西方人的沙拉生菜，雙方都有一種不理解、恐懼、格格不入的心態！但是只要花時間，還是可以融入進去的，就是看你想不想？有沒有抱著成見的態度？電視上總說音樂無國界，在這本書中體現到淋漓盡致的就是美食無國界！

　　不禁想說一句，同一個吃貨，同一個世界。