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　　蘇州特產(chǎn)有哪些蘇州特產(chǎn)有：陽(yáng)澄湖大閘蟹、叫化雞、萬(wàn)三蹄、蘇式月餅、蘇式蜜餞、太湖莼菜、棗泥麻餅、醬汁肉、蘇州茉莉花茶等。

　　陽(yáng)澄湖大閘蟹產(chǎn)于蘇州陽(yáng)澄湖。蟹身不沾泥，俗稱清水大閘蟹。雌蟹成金黃色，雄蟹如白玉狀，滋味鮮美。

　　叫化雞是一道傳統(tǒng)名菜，入口酥爛肥嫩，風(fēng)味獨(dú)特。在食此菜時(shí)，打開泥殼后滿屋飄香，是一道具有野香風(fēng)味的美食。

　　萬(wàn)三蹄起源于明代沈萬(wàn)三家，制作材料有帶皮豬肘、醬油、蔥段等。燒制好的萬(wàn)三蹄咸中帶甜，肉質(zhì)酥爛，肥而不膩。

　　蘇式月餅是一道傳統(tǒng)糕點(diǎn)。用小麥粉、飴糖、食用植物油或豬油、水等制皮，小麥粉、食用植物油或豬油制酥，經(jīng)制酥皮、包餡、成型、焙烤工藝加工而成。

　　蘇式蜜餞是蘇州的特色傳統(tǒng)小吃，它的制作工藝獨(dú)特，味美色鮮，現(xiàn)有160多個(gè)品種，風(fēng)味清雅而聞名中外。

　　太湖莼菜是蘇州特產(chǎn)，太湖莼菜幼葉與嫩莖中含有一種膠狀粘液，食用時(shí)有一種細(xì)柔滑潤(rùn)清涼可口的感覺。

　　棗泥麻餅是中國(guó)傳統(tǒng)名點(diǎn)，屬于蘇式糕點(diǎn)。放在150-180℃的爐壁內(nèi)烘烤而成。香甜可口，獨(dú)具風(fēng)味。

　　醬汁肉是一道傳統(tǒng)名菜。其特色是上口酥潤(rùn)，色澤鮮艷。相傳在兩百多年前叫作酒燜汁肉，是用紅胭脂作為著色原料，后來(lái)改用紅米著色，進(jìn)而改稱為醬汁肉。

　　蘇州茉莉花茶是中國(guó)十大名茶之一，精選茉莉花，通過傳統(tǒng)的窨制工藝，香氣清芬鮮靈，味醇含香。