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《栗原晴美的每日便當(dāng)》讀后感800字日本的文化在方方面面都很吸引我，其中就少不了他們的美食文化，最開始聽說便當(dāng)這個詞也是在看日本的動漫和電影時。便當(dāng)在中國是叫做盒飯的，記得小時候家長們給孩子帶的盒飯都是大魚大肉，香是肯定的，但是絕對都沒有日本人做的精致可愛。我認為這和日本當(dāng)?shù)氐奈幕泻苤苯拥年P(guān)系，之前聽朋友說，在日本，老婆基本上要承擔(dān)起家庭的一切家務(wù)，而老公主要是享受回家之后的賢惠。所以說對于母親來說，只做便當(dāng)就是一個人的活，他們也很注重禮儀等方面，這就一定不能在表面遜色。
這本書的作者就是粟原晴美，這個人在日本是很有名的，她的作品也獲得過很多獎項。她是一個接地氣的美食家，也就是說這本書中的便當(dāng)基本上都是普通家庭準(zhǔn)備起來并不復(fù)雜的，對于那種光是好看卻沒有營養(yǎng)或者烹飪起來極其復(fù)雜的書我連一眼都懶得看。現(xiàn)在雖然通過各種外賣平臺或者說貴族學(xué)校自帶食堂等，人們很少有機會去做便當(dāng)了，但是我認為便當(dāng)文化依然不會消失。
我之前在一家即將上市的公司工作時，有一位女同事每天都自己帶盒飯去上班，這里面都是她精心搭配的食物，因為她需要減肥，所以可以根據(jù)自己的需求去任意搭配食材。這樣一來不僅滿足了身體的需求，也更有衛(wèi)生。我是很希望每天都吃到不一樣的食物的，總是叫外賣也都是一個味，這本書中的便當(dāng)種類十分豐富，而且都是以輕便為主。我知道很多人如果想要自己去做便當(dāng)卻不會，就會上網(wǎng)找食譜或教程，這樣也不是不可以。但是對于我這種選擇困難癥的人，網(wǎng)上一查就會出來同一道菜的無數(shù)種食譜，絕大多數(shù)都是個人發(fā)的，也都沒有什么官方性，食材那么搭配也不知道健康不健康。所以對于給孩子做便當(dāng)?shù)娜擞绕鋺?yīng)該選這本書，因為營養(yǎng)健康才是主要，如果是成年人吃當(dāng)然也不用那么講究，但是這本書中的圖片會激起你的食欲，讓你有沖動去烹飪書中的食物。
除了能夠?qū)W習(xí)到便當(dāng)?shù)闹谱鞣椒ǎ瑫羞�有很多相關(guān)文化的講解，這也跟書的內(nèi)容做了一個升華。在了解日本美食文化的同時了解日本，尋找到兩國的互通性，這是一次很好的文化交流機會。
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