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　　羊肉泡饃的做法羊肉泡饃的所需材料：熟羊肉、饃、木耳、黃花菜、粉絲、辣椒糊、蔥花、香蔥末、羊肉湯。

　　羊湯調(diào)料：姜、蒜、桂皮、八角、黨參、山奈、香葉、草寇、砂仁、山楂、花椒。

　　1.把羊肉湯煮熟，把饃切碎放入碗中，加入木耳、黃花、粉絲。

　　2.把羊肉切碎，放入碗中，之后倒入羊肉湯。

　　3.把蔥花、香菜撒在上面，配上辣椒醬。這樣就完成了。